Eat your Box et gaufrettes fourrées :

Aujourd’hui  je vous fais la présentation de ma food box : "Eat your Box " que j ' ai reçu au moi de Mai. Je sais on est presque en juillet du coup j ' ai pas mal de retard , mais leur boîte sont très cool , vous pourrez commander leur prochaine boîte via leur site internet : http://www.eatyourbox.com/
Le thème de ce mois ci était  »Pique Nique Chic ».
Vous trouverez pas mal de produits pour un pique nique rapide et efficace.
 

 Voici les détails de la box:

-Une moutarde Américaine de la marque "Frenchies" c est une moutarde douce et  sucrée .Génial pour vos sandwich, c ' est également cette marque de moutarde que nous utilisons pour nos hot dog sur " Le Tricycle":http://letricycle.fr/

-Une préparation magique , que j 'ai hâte de tester  pour  réaliser rapidement de délicieux sablés bretons.

-Un petit  concassé au céleri et  artichaut pour vos petit apéro du soir! accompagné de pain grillé, de gressins ...
 

-Un mélange à base de poivron , de paprika et aromates , pour réaliser des gressins ou cakes salées. 
Je pense réalisé prochainement des minis cupcakes salés avec.

-Des petites biscottes brioché de la marque  Krisprolls!

-Du sel marins aux légumes et herbes aromatiques.

-2 sachets de café express ,J 'ai beaucoup aimé ce petit concept très simple à préparer. Aucune machine nécessaire! Il faut juste placer le sachet dans la tasse et de verser de l’eau chaude. Idéal pour un Pique Nique! C est magique!

-Un  coulis de petit beurre et chocolat , vraiment un truc de gourmande! J 'ai beaucoup aimé ,du coup j ' ai réalisé une recette de gaufrette avec cette petite merveille !

J’ai fait le total des produits de cette box et j’arrive à plus de 20 euros. L’abonnement mensuel est de 20 euros donc nous sommes gagnant. Le thème est respecté, les produits sont vraiment sympathique, j ' ai beaucoup aimé aussi le petit livret avec des idées de recettes autour des produits proposés par la Box .Ce qu'il y a de bien aussi c'est que l'on peut via le site internet voir directement ce qu'il y a dans la box ,comme ça vous ne pouvais pas etre déçu !

 Gaufrettes fourrées  aux coulis "Pit Pat" (petit beurre et chocolat olala)

-250g de farine

 -75g de beurre doux mou
-1 oeuf
-1/2 paquet de levure de boulangère 

 -3 c à s de lait 

-80g de sucre

Fourrage  :

-Coulis "Pit Pat" au petit beurre et au chocolat. 

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et pétrir à la main.

Formez une boule avec la pâte et laisser reposer. Couvrir d'un linge et laisser monter dans un endroit tiède pendant au moins 1h!(oui je sais c ' est long ! )

Ensuite,  formez des petites boules de pâte identiques.

Mettre en marche la gauffrière , j ' ai utilisé des grosse plaques à gaufre ,mais il est préférable d ' utiliser les plaques  pour petite gaufrette.
Mettre une boulette de pâte sur chaque petite plaque et presser au maximum les plaques en les maintenant serrées pendant presque toute la cuisson!

Laisser cuire les gaufrettes jusqu'a ce qu'elles soient bien dorées.

Dès la sortie du gaufrier, couper les gaufrettes en 2, puis les fourrer avec le coulis  aux petits beurre et chocolat.Miam !!